قائمتنا

بنتو بولغوغي

بنتو دجاج كاتسو

بنتو داك بولغوغي

بنتو دنغشيم

بنتو جومولوك دنغشيم

بنتو سوشي

أغيداشي توفو

توفو حريري مغلّف بطبقة خفيفة ومقلي حتى يصبح ذهبيًا، يُقدَّم في مرق داشي دافئ مع الفجل المبشور ورقائق البونيتو.

إيبي تمبورا

روبيان مغلّف ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا، يُقدَّم مع صلصة تمبورا للغمس.

إدامامي

حبوب صويا فتية مسلوقة ومملّحة قليلًا — مقبّلات بسيطة ومُشبعة.

كوروكي

كروكيت على الطريقة اليابانية محشوّ بلحم بقري مفروم متبّل وبطاطس مهروسة كريمية، مغلّف بالبانكو ومقلي حتى يصبح ذهبيًا.

شاكي ياكي

سلمون مشوي متبّل بصلصة الصويا والميرين — محمّر قليلًا بقلب طري ومتفتّت.

تاكوياكي

كرات الأخطبوط الكلاسيكية على طريقة أوساكا بعجينة لذيذة، مزيّنة بالمايونيز الياباني وصلصة التاكوياكي ورقائق البونيتو.

ياساي تمبورا

تشكيلة موسمية من الخضار مغلّفة بعجينة تمبورا خفيفة ومقلية حتى تصبح مقرمشة بلطف.

هاماتشي بصلصة البونزو

إيبي بوبكورن (روبيان مقرمش)

سوشي تاكو (لحم أو سلمون حار)

سلطة أفوكادو

أفوكادو كريمي فوق خس آيسبرغ مقرمش وراديكيو وخيار وفلفل ثلاثي الألوان وبصل أبيض، مع صلصة الريحان ومزيّن بالماساغو.

تشوكا واكامي

سلطة أعشاب بحرية متبّلة على الطريقة اليابانية، متبّلة بلطف ومزيّنة ببذور السمسم المحمّصة.

سلطة كاني

عيدان سلطعون مبشورة فوق خضار طازجة مع الخيار والفلفل والأفوكادو والماساغو، بصلصتنا الخاصة.

سلطة التونة الحارة

مكعّبات تونة طازجة فوق قاعدة خضار مقرمشة مع الأفوكادو والماساغو، مع مايونيز حار من إعدادنا.

سلطة شاكي الحارة

مكعّبات سلمون فوق خضار طازجة مع الأفوكادو والماساغو والإيبيكو، مع لمسة من المايونيز الحار.

سلطة ياساي

مزيج ملوّن من الخضار الطازجة مع البقدونس وبذور السمسم، بصلصة الياساي من إعدادنا.

مانام

لحم ودجاج ومأكولات بحرية — روبيان وحبّار متبّل، ودجاج بمعجون الفلفل الحار المُعدّ منزليًا، وريب آي بصلصتنا الخاصة، وصدر بقري مقطّع رقيقًا متبّل أو غير متبّل.

محبّو اللحم

لحم ودجاج — ريب آي بصلصة الغالبي، وغالبي، ودجاج بمعجون الفلفل الحار المُعدّ منزليًا، وصدر بقري مقطّع رقيقًا متبّل أو غير متبّل.

طبق الإمبراطور — لفرد

أكثر أطباق الشواء مبيعًا في طبق واحد (250غ): صدر بقري وأضلاع قصيرة وريب آي وبولغوغي. يُقدَّم مع أرز أبيض وشوربة ميسو وبيضة مطهوّة بالبخار وسلطة بصل أخضر وماء وبينغسو يي هوا صغير.

طبق الإمبراطور — لفردين

وليمة الإمبراطور لفردين (500غ): صدر بقري وأضلاع قصيرة وريب آي وبولغوغي. تُقدَّم مع أرزَّين أبيضين وشوربتَي ميسو وبيضة مطهوّة بالبخار وسلطتَي بصل أخضر وماءين وبينغسو يي هوا كبير.

روبيان مشوي

روبيان متبّل بالملح والفلفل والثوم وزيت السمسم (100غ).

حبّار مشوي

حبّار متبّل بالملح والفلفل والثوم وزيت السمسم (100غ).

صدر بقري

لفائف صدر بقري مقطّعة رقيقًا (200غ) — حسب تفضيلك، دهن أقل أو أكثر. تتبيلة غالبي ووسام أو تتبيلتنا الخاصة +10، إضافة أرز سوشي +10.

داك بولغوغي

دجاج متبّل بمعجون الفلفل الكوري الحار المُعدّ منزليًا (200غ).

دنغشيم

ستيك ريب آي متبّل بصلصة الغالبي (200غ).

غالبي

أضلاع قصيرة متبّلة مع العظم (300غ).

غوانغيانغ بولغوغي

ريب آي متبّل فوريًا بصلصة الصويا الحلوة المُعدّة منزليًا — اشتهرت بها مدينة غوانغيانغ الكورية (200غ).

جومولوك دنغشيم

ريب آي من الرقبة متبّل بصلصتنا الخاصة (200غ).

باموتشيم

سلطة بصل أخضر مبشور.

طبق مأكولات بحرية

حبّار وروبيان واسكالوب متبّلة بالملح والفلفل والثوم وزيت السمسم (250غ).

سينغ دنغشيم

ستيك ريب آي طري من الدرجة الأولى (200غ). يُنصح بدرجة وسط.

سينغ غالبي

أضلاع قصيرة غير متبّلة مع العظم (200غ). يُنصح بدرجة وسط.

سيول بولغوغي

ريب آي مقطّع متبّل بصلصة الصويا الحلوة المُعدّة منزليًا مع نودلز البطاطا الحلوة وفطر الشيميجي والبصل الأخضر (350غ).

بيضة القدر الحجري

بيضة مطهوّة بالبخار في قدر حجري ساخن.

بيضة القدر الحجري بالشيدر

بيضتنا المطهوّة بالبخار في القدر الحجري مغطّاة بجبنة الشيدر الذائبة.

شوربة اللحم

كوب من مرق اللحم المطهوّ على مهل مع البصل الأخضر.

كيفمان غالبيتانغ

أضلاع بقري قصيرة طريّة مع العظم في مرق لحم صافٍ.

دوينجانغ جيغاي

يخنة معجون الصويا المُخمّر مع المأكولات البحرية. إضافة صدر بقري +12.

غالبي جيم

أضلاع بقري قصيرة مطهوّة ببطء تُقدَّم في قدر حجري — عادية أو حارة.

كيمتشي جيغاي

يخنة كيمتشي مُعدّة منزليًا بنكهة حامضة مع اللحم.

شوربة ميسو

كوب من شوربة معجون الصويا مع التوفو والأعشاب البحرية والبصل الأخضر.

سوندوبو جيغاي

يخنة توفو طري مُعدّة منزليًا مع المأكولات البحرية والبيض.

يوكغايجانغ

لحم بقري مُمزّق في مرق عظم لحم حار.

بيبيمباب

تشكيلة خضار ولحم بقري ممزوجة بالأرز وبيضة مقلية.

دجاج كاتسو بالكاري

دجاج مغلّف بالبقسماط ومقلي مع الكاري، يُقدَّم مع الأرز وبيضة مقلية.

دولسوت بيبيمباب

بيبيمباب في قدر حجري ساخن.

أرز مقلي بالثوم

أرز مقلي مع البيض والبصل الأخضر والثوم المفروم.

أرز مقلي كوري

أرز مقلي بالخضار والبيض. أضف لحمًا أو دجاجًا أو مأكولات بحرية.

أرز مقلي بالكيمتشي

أرز مقلي كوري مع الكيمتشي المُعدّ منزليًا واللحم وبيضة مقلية.

شاكي إيكورادون

ساشيمي سلمون وبيض سلمون يُقدَّم فوق أرز السوشي.

شاكي تيرياكي

سلمون مشوي مغطّى بصلصة التيرياكي، يُقدَّم مع الأرز الأبيض وشوربة الميسو وسلطة الأعشاب البحرية.

أرز مطهوّ بالبخار

رامن لحم ياكينيكو

لحم مشوي طري في مرق صويا لذيذ مع البصل الأخضر والفطر وبيضة نصف مسلوقة.

رامن دجاج ميسو

مرق ميسو لذيذ مع دجاج طري وبصل أخضر وذرة وباك تشوي وبيضة نصف مسلوقة.

جاجانغميون

نودلز سميكة طريّة بصلصة الفاصولياء السوداء اللذيذة مع الخضار الطازجة. أضف بيضة مقلية.

جابتشاي

نودلز بطاطا حلوة مقلية مع اللحم، مزيّنة بالبيض المبشور.

جامبونغ

نودلز مع مأكولات بحرية في مرق حار. أضف صدرًا بقريًا.

سامسون غانجاجانغ

نودلز بصلصة الفاصولياء السوداء مع المأكولات البحرية.

سوبا تمبورا

نودلز حنطة سوداء في شوربة داشي ساخنة مع روبيان تمبورا.

أودون تمبورا

نودلز قمح سميكة في شوربة داشي ساخنة مع روبيان تمبورا.

ياكي سوبا

نودلز قمح رفيعة مقلية مع الخضار. أضف لحمًا أو دجاجًا أو مأكولات بحرية.

ياكي أودون

نودلز قمح سميكة مقلية مع الخضار. أضف لحمًا أو دجاجًا أو مأكولات بحرية.

بنتو كلاسيكي

لحم ودجاج ومأكولات بحرية وأرز مقلي بالثوم وساشيمي وسلطة.

بنتو سلمون

سلمون مملّح وأرز مقلي بالثوم وساشيمي سلمون ونيغيري سلمون وسلطة.

بنتو نباتي

تشكيلة خضار تمبورا وأرز مقلي بالثوم ولفافة أفوكادو وسلطة.

دوبو كيمتشي

كيمتشي مُعدّ منزليًا وخضار مقلية مع توفو مطهوّ بالبخار.

غامجا جون

فطيرة بطاطس كورية مقرمشة، مبشورة يدويًا ومحمّرة في المقلاة، بطبقة من الموزاريلا الذائبة؛ تُقدَّم مع صلصة صويا وسمسم للغمس.

هيمول با جون

فطيرة كورية بالمأكولات البحرية.

كيمتشي جون

فطيرة كورية بالكيمتشي.

با جون

فطيرة كورية بالبصل الأخضر.

توكبوكي

كعك أرز مقلي مع كعك السمك والخضار وبيضة مسلوقة في صلصة حارة. أضف نودلز رامن +10.

ياكينيكو

صدر بقري متبّل بصلصة يابانية حلوة، يُقدَّم مع الأرز الأبيض وشوربة الميسو.

كونغ فو باندا

كرات أرز مع النوري وزيت السمسم، ودجاج كاتسو، وبرتقال وفراولة.

أومورايس

أرز مقلي بالخضار ملفوف بالبيض، مع سلطة وبرتقال وفراولة.

بوكيمون

بطاطس مموّجة، وسلمون كاتسو، وبرتقال وفراولة.

سيلور مون

أرز مطهوّ بالبخار، وسلمون تيرياكي، وجزر، وذرة صغيرة، وقرنبيط، وبرتقال وفراولة.

سوبر ماريو

أرز مطهوّ بالبخار، وكاراآغي، وجزر، وذرة صغيرة، وقرنبيط، وبرتقال وفراولة.

ذا ريفريشر

توايلايت شيمر

يي هوا بلوم

بينغسو المانجو

بينغسو يي هوا

بينغسو القهوة